Употребление его может быть самым разнообразным, ведь мед сочетает качества прекрасного пищевого продукта и лекарства. Однако, есть ряд общепринятых правил употребления меда:

1.Для лечебных целей мед лучше всего применять в растворенном виде, но ни в коем случае не нагревать, так как уже при температуре +50 градусов мед теряет свою ценность;

2.Максимальная суточная доза доя взрослых - 200 г., средняя - 100 г. Детям дошкольного и раннего школьного возраста догу следует ограничивать двумя чайными ложкам в сутки;

3.Распределять мед в суточном рационе желательно следующим образом: на завтрак и ужин по 30%, на обед – 40%;

4.Чаще всего, за исключением специальных методов, мед принимают за 1,5-2 часа до еды, или через 3 часа после еды;

5.Принимать мед следует длительно, не менее 1-1,5 месяцев.

Особенно это касается лиц пошлого возраста, больных сердечно-сосудистыми заболеваниями, заболеваниями легких, и с истощением нервней системы.