Мед служил пищей еще первобытному человеку, а в течение последующих тысячелетий входил в то редкое число сладостей, которые были доступны людям. Целебные свойства меда были распознаны очень давно. До, наших дней дошли сведения о применении меда в качестве лечебного средства древними китайцами еще в III тысячелетии до нашей эры, 3…

Исходный продукт для получения меда - это нектар медоносных растений. Однако, пчелы могут производить не только цветочный мед, но к так называемый падевый. Сладкая жидкость, выделяемая тлями и другими насекомыми, питающимися соками растений, называется падь, а поскольку в пади много сахаристых веществ, то пчелы её и собирает. Кроме того, пчелы…